Räubertreff

Das wollen wir doch mal hoffen,
viele wissen es nicht,ist aber auch manchmal schwer zu erkennen,
würde ja nur mal gerne das Gewässer erfahren,glaube jetzt aber nicht mehr,
das wir das erfahren werden.

@Sascha
....dann wollen wir es mal dabei belassen

Hallo,
Die Forelle stammt aus einem schnöden Baggersee (Vereingewässer). Normalerweise werden dort nur Portionsforellen eingesetzt, manchmal auch wohl Große.
Diese hier war eine Lachsforelle, also eine Regenbogenforelle mit Betacarotin gefüttert. Das Fleisch war entsprechend rot.
Gruß
Richard